De onvermoede erfenis van ondervoeding
Boek met het verslag van een onderzoek van het AMC naar de gevolgen van de Hongerwinter, de laatste winter van de Tweede Wereldoorlog in West-Nederland. Gekeken wordt naar de biologische erfenis van mensen die zijn verwekt tijdens de hongerwinter van 1945. Toen kregen ze niet genoeg voedsel. Ze blijken minder gezond te zijn dan anderen, evenals hun kinderen, hebben een verhoogde kans op hart- en vaatziekten, psychische klachten en verstoorde leverfuncties, zoals een hoog cholesterol. Vrouwen zijn iets vruchtbaarder dan gemiddeld. De auteurs spraken uitgebreid met acht betrokkenen, die medische problemen hebben. Deze medische problemen worden steeds in aparte hoofdstukken besproken. Tessa Rosenbaum, medisch biologe (1973) en zelf kind van twee hongerwinterbaby s, schreef dit boek samen met Ronald van de Krol, redacteur van het Financiele Dagblad (1958). Zijn ouders hebben de hongerwinter bewust meegemaakt. Hoewel de hongerwinter er een belangrijke rol in heeft, is de conclusie van zowel het onderzoek als het boek breder: je bent wat je eet en vooral wat je moeder eet. Nadruk ligt bij dit onderzoek op de gevolgen van slechte voeding en ondervoeding bij vrouwen. De vraag rijst wel hoe het zit met de invloed van het zaad van de vader: we manipuleren niet voor niets allerlei zaden om de beste productie te krijgen. Hoe zat dat dan bij het zaad van mannen die gevolgen hebben ondervonden van de Hongerwinter?
Aandoening Ziekte (algemeen) Thema Deskundigheid Technologie Voeding Perspectief Andere Gezondheidszorg Overige Auteur Tessa Rosenboom Uitgever Augustus Jaar 2010 OCLC 613558888 (link naar de bibliotheek) Publicatie type Boek