Margriet van der Poel stierf in 2012 aan de gevolgen van ALS. Zij was kunstenares en maakte ook dit kookboekje met recepten voor mensen die -net als zij- moeite hebben met slikken. De vorm van ALS die Margriet had maakte dat als eerste de keelspieren aangetast werden. Ze kon steeds slechter praten en slikken. Het maakte dat Margriet die een enthousiast hobbykok is, de lekkerste recepten ( zonder sla, noten, hard fruit, zaden of pitten) in dit boekje bundelde en voorzag van illustraties.
Aandoening ALS Lichamelijke handicaps Thema Informatief Vernieuwende patientvriendelijke ideeen Voeding Perspectief Andere Gezondheidszorg Patiënt Auteur Margriet van der Poel Uitgever In eigen beheer Jaar 2013 Publicatie type BoekALS slikken (bijna) niet meer gaat
Contact
Heb jezelf een ervaringsverhaal dat je met ons wilt delen? Mis je een bepaald verhaal of heb je juist een goede tip? Misschien klopt er iets niet op deze pagina?
We stellen feedback van onze bezoekers erg op prijs om samen deze website te laten groeien en uit te bouwen.
Alvast bedankt voor je reactie!